參考發(fā)達(dá)國家的制度，制定相對完善的法律法規(guī)。在食品安全問題出現(xiàn)之前，發(fā)達(dá)國家就已經(jīng)具有了相關(guān)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，其中在美國，由于《屠夫》所引起的人們對于食品安全的關(guān)注，直接導(dǎo)致了后來食品安全相關(guān)法律的完善。在我國的管理以及法律條例制定中，需要對于發(fā)達(dá)國家的狀況進(jìn)行參考，結(jié)合我國自身的發(fā)展?fàn)顩r以及需求，對于其中存在的問題進(jìn)行提前性的關(guān)注與調(diào)查。我國的法律制度完善，在總體上仍舊有所欠缺，需要繼續(xù)的在制度的完善上進(jìn)行研究，確保食品安全的相關(guān)制度能夠得到保障。

　　強(qiáng)化對于從業(yè)人員的管理。在對于從業(yè)人員的管理中，不僅需要對于從業(yè)人員的健康狀況進(jìn)行關(guān)注，還需奧關(guān)注從業(yè)人員的基本素質(zhì)提升，使得從業(yè)人員能夠?qū)τ谙嚓P(guān)的法律制度以及食品安全對于人們所帶來的危害進(jìn)行關(guān)注。例如，可以應(yīng)用片區(qū)管理或者基層社區(qū)組織的形式，對于基層從業(yè)人員進(jìn)行基礎(chǔ)的相關(guān)法律知識培訓(xùn)，使得人員能夠在從事相關(guān)工作的過程中，加強(qiáng)對于自我進(jìn)行監(jiān)督管理的意識。此外，在從業(yè)人員的管理中，需要強(qiáng)化對于不法經(jīng)營者的管理與引導(dǎo)，積極應(yīng)用措施幫助不法經(jīng)營者完成經(jīng)營合法化的過程，使之能夠自覺自動的接受法律監(jiān)督。豐富管理的形式。

　　由于餐飲行業(yè)的發(fā)展，是隨著市場的需求不斷變化的，因此在食品安全的監(jiān)督中也需要對于市場的狀況進(jìn)行關(guān)注，積極的將管理與市場的動態(tài)結(jié)合。例如，在目前的城市餐飲行業(yè)中，外賣的相關(guān)餐飲行業(yè)發(fā)展需要進(jìn)行集中的關(guān)注與整治。在相關(guān)的工作中，就需要在其中投入更多的人員，并且組織設(shè)立相關(guān)的工作小組，對于外賣行業(yè)的實(shí)際狀況進(jìn)行積極的監(jiān)督與關(guān)注。

　　加大食品檢驗(yàn)人員培訓(xùn)力度，提高食品檢驗(yàn)檢測水平，按照國家局《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)技術(shù)裝備基本標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場快速檢測設(shè)備配備基本標(biāo)準(zhǔn)的通知》文件要求，爭取資金支持，加快餐飲服務(wù)食品安全技術(shù)監(jiān)督能力建設(shè)，為餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管發(fā)展創(chuàng)造必要的條件，保證其為食品安全事故處置及應(yīng)急救援等提供技術(shù)支撐。食品安全問題不僅與社會中的每一個公民息息相關(guān)，同時對于食品行業(yè)的發(fā)展也具有重要的影響，需要應(yīng)用積極的策略，對于目前的不利狀況進(jìn)行改變，提升餐飲行業(yè)的總體行業(yè)發(fā)展水平。

      食品安全檢測儀是快速檢測食品安全的檢測儀器，有效預(yù)防不合適的食品流入市場。

本文網(wǎng)址：http://www.zsyiji.com/news-2/114.html