番茄不管是生吃還是做菜，營養價值都是非常高的，小編也是非常喜歡吃番茄的，面對市場上不同品種的番茄應該如何選擇呢？大家都知道農藥殘留的危害，尤其是對于番茄這種植物，*近上市的一種無公害番茄，吸引了小編的眼光。所謂的無公害番茄是指無污染、無毒害、安全優質的食品，大部分都是來自無公害實驗田地。

無公害番茄的種植要求也是非常高的，對產地、肥料、農藥等要求非常嚴格。針對無公害番茄如何進行施肥呢？

首先要以有機肥為主，輔以其他化學肥料，以多云復合肥為主，單元素肥料為輔。施用速效化肥應摻雜混入動物糞便中發酵，把無機態速效肥料元素轉化成有機態緩釋肥。基肥施用量不易過多，一般每畝施用動物糞肥等有機肥5000-6000千克為宜，施肥要少量多次，沖施腐熟有機糞肥和生物菌肥，盡量限制化肥特別是速效氮肥的施用。需要注意的是，產品生熟前30天禁止施用硝態氮肥。每畝每次追肥量不得超過25千克。追施速效氮素需摻加有機肥發酵。少用或盡量不用頁面噴施氮肥。*后一次追施化肥應在收貨前30天以前。

第二是要增加生物菌有機肥（增加土壤團粒結構，提高土壤的有機質含量和保水保施肥能力，減少保護地栽培因連坐誘發加重的圖傳病害）結合灌溉每次追肥每畝沖施腐熟有機肥200-400千克，每10天左右一次，直到拔秧苗前20天結束。

第三要測土施肥。養分均衡。

無公害番茄在施用農藥的時候要少用或不用農藥，減少無公害西紅柿藥物殘留，使西紅柿達到無公害標準。

小編在購買番茄的時候，對于不放心的番茄可以使用食品安全檢測儀，這對番茄上的農藥殘留進行檢測。

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